ACODIHUE

COMMUNITY PARTNER

Community Partner in Huehuetenango, Guatemala

ACODIHUE small producer co-op of nearly 3,400 members in the northwestern department of Huehuetenango, Guatemala. These remote communities include many indigenous villages, primarily in the Cuchumatanes Mountain Range. Unlike some cooperatives established to market coffee, ACODIHUE began with a mission to reduce poverty and food insecurity, which makes the organization a natural partner for Food 4 Farmers. The cooperative produces and sells coffee and honey and manages a variety of programs including women’s economic inclusion, opportunities for young people, restoring and conserving fragile ecosystems, and sustainable agricultural practices.

LOCATION

Huehuetenango, Guatemala

PARTNER SINCE

2019

AGROFORESTRY FAMILIES

255

BEEKEEPER PARTICIPANTS

150

HOME GARDENS FAMILIES

175

Beekeeping, Home gardens, Agroforestry, Promoters, Capacity Training

ACTIVITIES

Community Coordinator Highlights

Luis Jimenez: Promoter Acodihue

Luis Jiménez

Nombre: Luis Alberto Jiménez Montejo

Ubicación: San Antonio Huista, Huehuetenango, Guatemala

Hace 15 años que Luis trabaja en Acodihue, en ese tiempo ha realizado diversas actividades: Apoya en el acopio de café, sistema de control interno de café,  brinda capacitación sobre buenas prácticas agrícolas y de manufactura en café, coordina y dirige las actividades de campo del equipo técnico. Los últimos 5 años, es también el coordinador del programa de seguridad y soberanía alimentaria para la colaboración con F4F, y en este rol es el encargado de gestionar las actividades del programa, lo que incluye asistencia técnica a apicultores, el acopio de miel, coordinar el seguimiento a las familias que tienen huertos familiares, y en general la gestión del programa.

Uno de sus principales intereses es lograr un cambio de mentalidad en las familias para que “practiquen” la soberanía alimentaria, ya que desea estabilidad y crecimiento para las familias con las que trabaja.

En sus tiempos libres, Luis gusta de caminar por los bosques, disfrutar a su familia y  practicar deportes, en especial el fútbol y es un runner reconocido en Acodihue.

Principales actividades:

  • Encargado de las actividades de certificación de café en la Cooperativa Rancho Viejo y la Asociación ADESC

  • Apoyo en el acopio del café

  • Realizar inspecciones internas a los cafetales certificados

  • Brindar capacitaciones sobre las buenas prácticas agrícolas y buenas prácticas de manufactura en café

  • Geoposicionamiento de cafetales

  • Coordinar y dirigir las actividades de campo del equipo técnico y promotoría apícola y seguridad alimentaria

  • Asistencia técnica a apicultores

  • Acopio de miel

  • Brindar capacitaciones sobre las buenas prácticas apícolas y buenas prácticas de manufactura en miel

  • Reuniones de coordinación con personal de Food 4 Farmers

  • Coordinar la implementación de 100 huertos familiares

  • Coordinar talleres de capacitación sobre seguridad y soberanía alimentaria

  • Monitoreo y asesoría a técnicos, promotores apícolas y promotoras de seguridad alimentaria

  • Coordinación de la buena ejecución del proyecto Vivir Mejor (Educación financiera y fortalecimiento organizacional)

  • Reuniones de coordinación con personal de Ayuda en Acción

  • Elaboración de informes mensuales, trimestrales y anuales de cada uno de los proyectos asignados.

Luis Jiménez

Full Name: Luis Alberto Jiménez Montejo

Location: San Antonio Huista, Huehuetenango, Guatemala

Luis has been working at Acodihue for 15 years, during which time he has carried out various activities: He supports in the collection of coffee, internal control system of coffee, provides training on good agricultural and manufacturing practices in coffee, coordinates and directs the field activities of the technical team. For the last 5 years, he has also been the coordinator of the food security and sovereignty program for the collaboration with F4F, and in this role he is in charge of managing the program's activities, which includes technical assistance to beekeepers, honey collection, coordinating the follow-up of families that have home gardens, and in general the management of the program.

One of his main interests is to achieve a change of mentality in the families so that they "practice" food sovereignty, as he wants stability and growth for the families he works with.

In his free time, Luis likes to walk in the woods, enjoy his family and practice sports, especially soccer and is a recognized runner in Acodihue.

Main activities:

  • In charge of coffee certification activities at the Rancho Viejo Cooperative and the ADESC Association.

  • Support in the collection of coffee

  • Conduct internal inspections of certified coffee plantations.

  • Providing training on good agricultural practices and good coffee manufacturing practices

  • Geopositioning of coffee plantations

  • Coordinate and direct the field activities of the technical team and beekeeping and food safety promotion.

  • Technical assistance to beekeepers

  • Honey collection

  • Provide training on good beekeeping practices and good honey manufacturing practices.

  • Coordination meetings with Food 4 Farmers personnel

  • Coordinate the implementation of 100 home gardens

  • Coordinate training workshops on food security and food sovereignty

  • Monitoring and advising technicians, beekeeping promoters, and food security promoters

  • Coordination of the proper execution of the Vivir Mejor project (financial education and organizational strengthening).

  • Coordination meetings with Ayuda en Acción staff.

  • Preparation of monthly, quarterly and annual reports for each of the assigned projects.

Luis Jimenez: Promoter Acodihue
Luis Jimenez Family: Promoter Acodihue
Luis Jimenez Family: Promoter Acodihue